afoona.com

4 מתכוני איסטנבול

עגבניות וחצילים בסלט נוסח איסטנבול

עגבניות וחצילים בסלט נוסח איסטנבול

סלט שמזכיר מטבוחה, אבל עם טאצ' אישי: לתבשיל העגבניות מוסיפים קוביות חציל מטוגן, מקשטים בהגשה בעוד קוביות חציל פריכות והמון פטרוזיליה. מתכון מתורכיה שמאוד מתאים לכל האזור.
www.teamim.co.il
גיבץ' בשר בנוסח איסטנבול

גיבץ' בשר בנוסח איסטנבול

מתכון שיצא מהאופנה, כי בימינו אף אחד לא מוכן להשקיע ולטרוח רבות בשביל אוכל עממי. אבל הטעם ישכנע כל "עצלן": הרבה ירקות, הרבה בשר, הכל מטוגן כמסורת הבלקן ובסיום אפייה, עדיף בכלי חרס.
www.teamim.co.il

פילאף בנוסח איסטנבול

גיל חובב, השף המעופף מצא תבשיל עשיר של אורז עם עוף, פיסטוקים ופלפלים - פשוט להכנה
www.mako.co.il

פילאף נוסח איסטנבול

תבשיל מהביל עם אורז וזעפרן, אפונה, כבדי עוף, פיסטוקים ושקדים. נהדר כתוספת או כמנה עיקרית שיש בה הכל
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...