|
מתכון לאוהבי הבשר: נתח פורטר האוס מיושן ועסיסי בתיבול מינימלי ומעט חמאה להשלמת הטעם, באדיבות מסעדת הבשר NG
www.mako.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
ביגלה שמרים - שמיניות
ביגלה מבצק שמרים
נוח להכנה מוצלח וטעים בכל ארוחה
מצרכים:
5 כוסות כוסות קמח לבן - או שטיבל מספר 1
2 כפות סילאן
2 כפות סוכר לבן
כף וחצי שמרים י..
נקניק, חמאה, חלב, יין, בצק שמרים, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, בייגלה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבד עוף (או הודו) יש להכין בטיגון מהיר (בשול או טיגון ממושכים,
גורמים לכבדים להתקשות ולאבד טעמם)
השיטה שפיתחתי היא מהירה וגם טעימה מבלי לפגום בטעם התבשיל.
www.cookshare.co.il
|
|
הכנת נקניק פסטרמה בבית מעבר לבחירת הטעמי הציפוי נעשת ללא חומרים משמרים, טעמה משובח ומשדרגת כל סנדביץ לארוחת ערב, בית הספר או לעבודה
www.cookshare.co.il
|
|
סושי זה לא בשמיים להכין, ואפילו ילדים יכולים לעזור לאכל ולהכין.
האפשרויות למילוי הן כיד הדמיון. אצלי בבית אוהבים את האורז עם רצועות דלעת מתוקות,
או עם דג סלמון מעושן ורצועת מלפפון ירוק, או ..
אצות נורי, דג סלמון, אבוקדו, דלעת, מלפפונים, אורז, אורז לסושי, חומץ אורז, סוכר, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא