|
מתכון לקבב: קציצות בשר טחון משופדים של מקלות קינמון ומוגשות על מצע של מסבחה חצילים, פלפלים קלויים, שום ופלפל חריף
שוק טלה, בשר, חצילים, ראש שום, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, פלפל חריף, טחינה, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב: קציצות בשר טחון משופדים של מקלות קינמון ומוגשות על מצע של מסבחה חצילים, פלפלים קלויים, שום ופלפל חריף
שוק טלה, בשר, חצילים, ראש שום, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, פלפל חריף, טחינה, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר, טלה, צימוקים, משמשים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דג בס, דג דניס, חמאה, תפוחי עץ, פלפל אדום, כרישה, בצל סגול, כוסברה, יין לבן, שמן זית, מלח, שום, טימין, גזר, פלפל צ'ילי, קינמון, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, בצק, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, טימין, עירית, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקלות בצל המתכון דורש אזהרה : לא מפסיקים לנשנש
שמים בקערה:
21 2 כוסות קמח תופח
מיכל שמנת חמוצה כמה % שומן שרוצים
200 גרם מרגרינה רכה /חמאה
מלח לטעם
3 כפות בצל יבש מטוגן (קונים במשקל בחנויות..
www.pirge.co.il
|
|
אורי שפט, האופה הראשי והבעלים של “לחמים”, מביא את הגרסה הביתית לאחד הפריטים המבוקשים במאפייה התל אביבית
קשקבל, גבינה, זיתים, רום, קמח שיפון מלא, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, לחם, סולת, בצק, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חומרים ל-50-60 מקלונים:
יוגורט, אשל, מרגרינה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, קימל, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ברי סייג מ"טאטי" מציג קרקרים על בסיס חמאה המתאים לליווי שתייה חריפה
חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קמח לבן, שמן זית, מלח, שומשום, קצח, טימין, רוזמרין, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
|