afoona.com

183 מתכוני עגבניות עם יין לבן

ריזוטו של עגבניות (על בסיס מרק עגבניות זריז)

ריזוטו של עגבניות (על בסיס מרק עגבניות זריז)

האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
www.hashulchan.co.il
לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
www.hashulchan.co.il
פומודוריני , עגבניות פיקנטיות ממולאות בגבינה ופירורי לחם

פומודוריני , עגבניות פיקנטיות ממולאות בגבינה ופירורי לחם

עגבניות קטנות ממולאות בתערובת פשוטה של גבינה חריפה פירורי לחם, צנוברים, עשבי תיבול וחרדל. אופים ומסיימים עם מן קרמבל אינסטנט. מנה ראשונה חמודה וצבעונית. קבלו את המתכון.
www.teamim.co.il
לשון מבושלת ביין עם עגבניות בטרגון

לשון מבושלת ביין עם עגבניות בטרגון

מתכון שהנני מכין לסוף שבוע כשילדי באים לארוחת הצהרים. לשון מבושלת באיטיות עם תבלינים ומוגשת עם תוספת של עגבניות מבושלות בקורני שונים, וטרגון וחומץ אשלוט. לרוב מגיש את המנה קרה עם יין רוזה.
www.teamim.co.il
מוח טלה בעגבניות מיובשות

מוח טלה בעגבניות מיובשות

מוח טלה הוא מעדן לאניני טעם. קבלו מתכון של מוח מטוגן מעל רוטב סמיך של סלק, עגבניות מיובשות, יין, לימון ותימין. הטעם משתפר עוד בהגשה – מעט מיץ עגבניות טריות וזילוף של שמן זית. גורמה גם בארוחת החג!
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...