807 מתכוני תבשיל עם שום

תבשיל בקר עם שעועית ירוקה ופלפלים צבעוניים, שמוגש עם גבינה בולגרית מפוררת. הבשר מתרכך לאט ברוטב עגבניות עם פפריקה וכמון.

תבשיל במיה מרוקאי קלאסי ברוטב עגבניות עשיר ותבלינים.

תבשיל דגים לובי חריף ועדין בעגבניות וכוסברה – מנה שבתית קלאסית של יהודי לוב.

פול מדמס הוא ארוחת הבוקר הפופולרית ביותר במצרים ובמזרח התיכון — גרגירי פול מבושלים ברוטב עגבניות, שום ולימון. מנה פשוטה, מזינה ועתירת חלבון.

תבשיל ירקות שורש עם גזר, תפוחי אדמה ואפונה ברוטב עגבניות עשיר

תבשיל בשר ביתי עם תפוחי אדמה רכים ברוטב עגבניות עשיר

תבשיל לוביה ביתי ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים – מנה טבעונית מזינה ומשביעה, קלאסיקה מהמטבח הישראלי

תבשיל בקר עסיסי עם ירקות טריים ברוטב עגבניות

תבשיל חומוס עיראקי קלאסי עם בשר בקר ותבלינים עשירים

תבשיל בשר תימני חריף ועשיר בהריסה ותבלינים

תבשיל תרד קרמי עם קוביות גבינה בסגנון הודי מעודן – ניחוח עשבי תיבול ותבלינים מחממים.

תבשיל ירוק עשיר עם עוף, תרד ועשבי תיבול - מנה מזינה עם טעמים ים-תיכוניים עמוקים

שפאנאק טורקי קלאסי - תבשיל תרד עם בצל מקורמל, שום ותבלינים, מוגש עם יוגורט קריר

תבשיל חומוס עשיר בתוך רוטב עגבניות מתובל עם שום וכוסברה. מנה צמחונית טעימה ומזינה

תבשיל כבש תוניסאי עשיר עם ירקות, חומוס ותבלינים מזרחיים

תבשיל ספוג בטעמים מזרחיים של במייה ובשר בקר בציר עגבניות. מנה ביתית קלאסית המופיעה בשולחן הסעודות של יהודי ערב ועיראק.

תבשיל שבתי מרוקאי מסורתי עם כבש, קטניות וחיטה המבושל לאורך כל הלילה

מחשוף — תבשיל ירדני/עיראקי קלאסי של כבש ועדשים אדומות עם תבלינים ארומטיים

קערה סמיכה של שעועית לבנה, בטטה ופטריות שמתבשלות יחד ברוטב עגבניות עם כמון. המנגולד נכנס בסוף ונשאר רענן, וכמה טיפות לימון מאירות את כל הסיר.

תבשיל פול מרענן ומזין עם לימון, שום וכוסברה — מנה מסורתית קלה ובריאה