|
עוגה ללא גלוטן: מתכון לעוגת שקדים ותפוזים ללא קמח, קינוח מרענן ומקורי. מתאים גם לפסח וגם לאנשים שלא יכולים לאכול קמח
www.mako.co.il
|
|
לחמניות-חלות זר מתוקות
שמים בקערת המיקסר:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח
מוסיפים:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת
כפית גדוש..
חלב, שמן קנולה, לחמניה, שמרים, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, נורי, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מעודכנת מאד ולכן, מושפעת מטעמו של רוטב הויניגרט. מומלץ להכין רוטב מתקתק על בסיס דבש, אך מתאים גם לכל מתכון אחר של ויניגרט.
www.2eat.co.il
|
|
שפונדרה בקר, בשר כתף, בצל, בצק עלים, פיסטוקים, ביצים, שמן, שומשום, קינמון, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דג סלמון, חסה אייסברג, בצל סגול, מלפפונים, אנדיב, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, פולי סויה, שמן זית, טוסט, דבש, רוזמרין, טימין
www.xnet.co.il
|
|
מאפה צרפתי קלאסי של עוגה הפוכה המתאימה כקינוח לכל ארוחה
www.mako.co.il
|
|
לקראת חנוכה 2011 מזמין אתכם השף צ'רלי פדידה, המנצח על מטבחה של מסעדת השף יוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב, לחגוג במלוא האותנטיות, עם מתכון הבית (שעבר במשפחה מזה דורות) לספינג' המסורתי.
www.2eat.co.il
|
|
|