קראו את הוראות ההכנה של 'עוף מטוגן בסגנון דרומי' מאתר 'ynet.co.il'
יש הטוענים כי הטיגון בשמן לא רותח יגרום לעוף לספוג הרבה שמן. לכן חשוב להקפיד שלפני הטיגון הראשוני, השמן יהיה חם מאוד - כך הציפוי יאטום את העוף והוא ימשיך להתבשל אך לא יספוג יותר שמן כאשר מנמיכים את הלהבה. מרכיבים:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
דף הבית . . פייסבוק . . כתבו לנו . . תקנון האתר |