|
קראו את הוראות ההכנה של 'טאגי'ן טלה עם בצל מתוק ואגוזים' מאתר '2eat.co.il'
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
מרכיבים:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
דף הבית . . פייסבוק . . כתבו לנו . . תקנון האתר |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||