afoona.com

מרק דגים יווני

קראו את הוראות ההכנה של 'מרק דגים יווני' מאתר 'hashulchan.co.il'
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..

מרכיבים:

דגים
דגיםדג לוקוס
פירות וירקות
תפוזיםקליפת תפוז
סלריסלרי עלים
פלפלפלפל חריף
עגבניותעגבניות
בצלבצל
כרישהכרישה
משקאות
מיציםמיץ תפוזים
משקה אלכוהוליאוזו
כללי
שמןשמן זית
לחםלחם
מרקמרק
תבלינים
פטרוזיליהפטרוזיליה
עלי דפנהעלי דפנה
טימיןטימין
גזרגזר
זעפרןזעפרן
נענענענע
שוםשום


המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...