|
מעדן פסח אמיתי כאשר הייתי ילדה היה לאכול את הפנקייק האוורירי הזה שאימי הכינה. קראנו לפנקייקים הללו בוב'לה (כינוי חיבה לסבתא ביידיש). הפנקייקים דווקא ידועים יותר בשם קרמסלאך.
..
www.sugat.com
|
|
המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
דג אנשובי, דג טונה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, קלי, ביצים, שמן, צלפים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק עשיר ביותר המהווה למעשה ארוחה שלמה ומאוד מזינה. שילוב מיוחד של טעמי דגים, ירקות, תירס ותבלינים.
..
בצל, עגבניות, תירס, לימון, סלרי, פלפל חריף, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, שום, פלפל לבן, פלפל שחור, עלי דפנה
www.sugat.com
|
|
קציצות חזה עוף ופטריות-פירגה
קציצות חזה עוף ופטריות
מצרכים בקערה גדולה:
1/2 קילו בשר חזה עוף טחון או קצוץ
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
בצל קצוץ גס
שן שום כתושה
ביצה
1/2 כוס פירורי לחם מכל סוג (..
חזה עוף, בשר, פטריות, חומוס, בצל, יין, פירורי לחם, טחינה, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון שמתאים תמיד: עוף במילוי אורז עם גזר, בצל ותבלינים
עוף שלם, בצל, כוסברה, שמן, אורז, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה, כורכום, אגוז מוסקט, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
חמאה, צימוקים, לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזים, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, דבש, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה פשוטה ועשירה בתוכן. ההכנה לא מסובכת (זמן ההכנה הוא בעיקר חיתוך הפירות היבשים)
שאר ההכנה מהיר.רק 25 דקות אפיה.
www.cookshare.co.il
|
|
|