|
לאבנה-פירגה האמת שכל יוגורט מתאים להכנת לאבנה כך שאם נשארים לכם מספר מיכלי יוגורט מיותמים
תכינו לבנה .
יש לקחת בחשבון שהכמות אחרי ניקוז מצטמצמת ולכן הכמות המינימלית להכנה היא ליטר יוגורט לפח..
גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, צנון, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, שמן זית, פיתה, לאפה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגה אישית קטנה ומקסימה בפשטוטה, בטעם ארומטי של לימון, מחוזקת בסירופ לימון
שנוצק עליה בסוף ההכנה, בעודה חמה. התוצאה עסיסית, רכה מאד, במרקם נימוח.
www.cookshare.co.il
|
|
אסדו הואילנסה הואילה - ASADO HUILENSE
אסאדו קולומביאני בבירה
חזה בקר, בשר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ תפוזים, חומץ, שום, בזיליקום, נענע, אורגנו, עלי דפנה, קורנית, אגוז מוסקט, פלפל, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כבד קישואים-פירגה קישואים בטעם כבד
כמו החצילים גם על הסלט הזה גדלתי.
נוסטלגיה נפלאה.
המצרכים וההכנה:
לטגן ב-4 כפות שמן 2 בצלים קצוצים ולהזהיב קלות.
להוסיף 1/2 קילו קישואים מגוררים במגררת גסה..
www.pirge.co.il
|
|
רוטב הדגל של ארגנטינה - משמש כמשרה או רוטב לבשרים, אמפנדות וכל מנה שזקוקה למעט חריפות
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף, הודו, עוף, בצל, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, נבטים, יין לבן, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אטריות, נודלס, אבקת מרק, מלח, גזר, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
בדיוק כמו שעוגת יום הולדת צריכה להיות: עוגת שכבות גבוהה, עשירה וטעימה
חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, רום, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קרם, וניל, קורנפלור, חלמון, סירופ, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא