קראו את הוראות ההכנה של 'פתיתים בניחוח דאשי' מאתר 'hashulchan.co.il'
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב.. מרכיבים:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
דף הבית . . פייסבוק . . כתבו לנו . . תקנון האתר |