|
חמאה, תותים, לוף, קונפיטורה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, זנגביל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מעדן לוף פריך עם ביצים קשות וחצילים בליווי סלט קטניות פיקנטי
www.mako.co.il
|
|
מי שחושב שמדובר במתכון קשה או מסובך, שיחכה רגע ולא יברח כי זה ממש פשוט
בשר בקר, ארטישוק, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אפונה, כרפס, לימון, שמן, ביצים, מרק עוף, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
גבינה צהובה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, שמפניון, פטריות, בצל, ספגטי, פילו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
קישואים ממולאים בשר טחון, מונחים על תבשיל ביתי ירוק וזריז. כמה פשוט, ככה גאוני
בשר בקר טחון, עוף, אפונה, קישואים, בצל, כוסברה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, כורכום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא