|
מתכון ים-תיכוני קלסי, שמרכיביו העקריים- דג, ירק, גבינה, שמן זית ושום
המאפיינים את התזונה הים-תיכונית.
דג סלמון, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, תרד, בצל, ביצים, קמח תופח, שמן זית, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
בשר בקר טחון, חלב, חמאה, בצל, גזר, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, קמח, ביצים, בשמל, פלפל, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר, טלה, עגבניות, זוקיני, כוסברה, לימון, ליים, בצל, בורגול, חיטה, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת, חמאה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
בשר, בשר בקר טחון, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, בצל, לימון, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
דג טונה, עגבניות, פסטה, שמן, קלי, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כרוויה, קימל, מלח, בזיליקום, שום
www.bishulim.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, נבטים, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, חומץ, חלבה, טוסט, רוטב סויה, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא