|
קראו את הוראות ההכנה של 'מתכון לחם בסיסי (Pain de Mie)' מאתר 'hashulchan.co.il'
בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי .. מרכיבים:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
דף הבית . . פייסבוק . . כתבו לנו . . תקנון האתר |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||