|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
קוביות אבטיח קר-קר, שמתמוסס לתוך מרק כתום ומתוק של פסיפלורה, מנגו, אפרסק ותפוז.
www.hashulchan.co.il
|
|
סלסה בצבעים עזים ומדהימה בטעמים ניגודיים
מנגו, בצל ירוק, אבוקדו, פלפל ירוק, לימון, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, שום, כוסברה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נתח טונה צרוב ועסיסי במתיקות נהדרת וארומה אינסופית
דג טונה אדומה, חמאה, נקטרינה, תפוחי עץ, תרד, סוכר לבן, שמן זית, שמן, טחינה, מקל וניל, פלפל שחור, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
בצל סגול, כוסברה, ענבים, לימון, סלרי, לוף, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|