afoona.com

נזיד חצילים וחומוס

קראו את הוראות ההכנה של 'נזיד חצילים וחומוס' מאתר 'hashulchan.co.il'
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.

מרכיבים:

עוף ובשר
בקרבשר בקר
עוףכבד
מוצרי חלב
יוגורטיוגורט
גבינהגבינה
פירות וירקות
תפוחי אדמהתפוחי אדמה
שוםראש שום
פלפלפלפלים
חציליםחצילים
בצלבצל
חומוסחומוס
כרישהלוף
משקאות
מיציםמיץ לימון
ייןיין
כללי
עגבניותרסק עגבניות
רוטב בשמלרוטב בשמל
שמןשמן זית
חומץחומץ
סוכרסוכר
לחםקלי
תבלינים
פלפלפלפל שחור
קינמוןקינמון
נענענענע
מלחמלח


המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...