ניוקי בורגניון ביין

קראו את הוראות ההכנה של 'ניוקי בורגניון ביין' מאתר 'mevashlim.com'

המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.

מרכיבים:

עוף ובשר
בקר	פילה מדומה בקר
בקר	ציר בקר
פירות וירקות
סלרי	סלרי עלים
תפוחי אדמה	תפוחי אדמה
בצל	בצל שאלוט
שומר	שומר
גזר	גזר
משקאות
יין	קברנה סוביניון
יין	יין אדום
כללי
ביצים	חלמון
ניוקי	ניוקי
סוכר	סוכר
קמח	קמח
תבלינים
פלפל	פלפל שחור
רוזמרין	רוזמרין
מלח	מלח גס
שום	שום

ראו גם:
מתכוני ניוקי
מתכוני בורגניון
מתכוני יין

המומלצים:

דף הבית . . פייסבוק . . כתבו לנו . . תקנון האתר