קראו את הוראות ההכנה של 'סטייק של אוכף טלה בזרעי חרדל' מאתר 'food.walla.co.il'
אם אין מחבת ברזל מחורצת (פלנצ'ה), מכינים במחבת כבדה ומקבלים בשר ללא פסי צריבה. אותה צורת הכנה תתאים גם לצלעות בודדות, או לטבעות של סינטה או פילה שהופרדו מהעצם מרכיבים:
|
||||||||||||||||||||||||||||||
דף הבית . . פייסבוק . . כתבו לנו . . תקנון האתר |