afoona.com

32 מתכונים עם דגנים, בשר ללא סוכר

פולנטה עם ראגו מתובל

פולנטה עם ראגו מתובל

המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il
מגדל ראגו על פולנטה

מגדל ראגו על פולנטה

פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
www.ynet.co.il
פטריות ושמנת מתוקה, רוטב

פטריות ושמנת מתוקה, רוטב

שמפניום מוקפצים עם בייקן, תוספת של שמנת מתוקה ובישול עם כל תשומת הלב עד לקבלת רוטב שילטף כל מנה
www.teamim.co.il
פטריות ושמנת מתוקה, רוטב

פטריות ושמנת מתוקה, רוטב

פטריות מבושלת בשמנת מתוקה ובשרים מעושנים. הרוטב מעולה מעל סוייקים, פולנטה ומחית תפוחי אדמה. אפשר לערבב גם עם פסטה.
www.teamim.co.il
 

 

למנת הדגל של רומניה, הסרמה, יש עיבודים רבים ברחבי המדינה. זהו מתכון לא טיפוסי מצפון מערב רומניה (מרהמורש) שבו משתמשים בגרעיני תירס יבשים, קצוצים גס ומושרים ארוכות במים חמים. ביום יום בשר לבן..
www.teamim.co.il
רולדת בשר במלית ירקות

רולדת בשר במלית ירקות

מהמטבח הרומני: פרוסות בקר ממולאות בצל, סלרי, כרישה וביצים קשות. מגישים לצד (ממליגה) פולנטה ורוטב עגבניות מתכון מסורתי עשיר וטעים
www.teamim.co.il
סנדוויצ'ים: כך תרכיבו מתכון מנצח

סנדוויצ'ים: כך תרכיבו מתכון מנצח

סנדוויצ' יכול להיות פרוסה לחם, פרוסה צהובה ועוד פרוסה לחם או יכול להיות עשיר בטעמים, בהרבה דברים מזינים, המקוריות קובעת וניתן לאכול כל יום גרסא אחרת ונוכל להגיד " אין לי רגע דל"
ראו גם: מתכוני מנצח
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...