afoona.com

224 מתכונים עם חומץ, בשר בקר

מעיים ממולאים / פצ'ה אינצ'ידס

מעיים ממולאים / פצ'ה אינצ'ידס

מעיים ממולאים הם חלק בלתי נפרד מהחמין של המטבח הספרדי-בלקני. נוהגים להוסיף לסיר החמין גם קישואים ממולאים מטוגנים ושקיות אורז.
www.pascalpr.co.il
גיוזה

גיוזה

ביפן אפשר לקנות בצק מוכן לגיוזה בכל סופר. בארץ תוכלו למצוא בצק לוונטון בחנויות של מזון מהמזרח, והוא הכי דומה. אפשר גם להכין לבד.
www.hashulchan.co.il
פלמני

פלמני

קבלו מתכון לכיסונים הרוסים הכל כך טעימים! אוזניות קטנטנות ממולאות בשר ומוגשות עם חומץ וסלט של עגבנית ומלפפונים חמוצים.
www.teamim.co.il
סטופטו בקר (קדרת בקר ביין אדום)

סטופטו בקר (קדרת בקר ביין אדום)

קל מאוד להכין קדרות, הבישול האיטי מיטב עם הבשר, ההשריה הופכת כל ביס לריכוז טעמים, אין הרבה מה להשגיח, פטרון משולם לארוחה בימים קרים. קבלו מתכון של קוביות בשר מושרות ביין אדום, חומץ, עשבי תיב..
www.teamim.co.il
ספצ'טינו א-לה קצ'טורה (תבשיל בשר בחומץ בלסמי)

ספצ'טינו א-לה קצ'טורה (תבשיל בשר בחומץ בלסמי)

ספצ'טינו באיטלקית פירושו בשר שבור. קצ'טורה= צייד. השם הולם את תבשיל בשר השריר שמתבשל לאיטו בשמן זית, שום רוזמרין וחומץ בלסמי. קבלו את המתכון של הבשר השבור שנמס בפה! אגב אפשר להכין גם עם בשר..
www.teamim.co.il
גיבץ' בשר בנוסח איסטנבול

גיבץ' בשר בנוסח איסטנבול

מתכון שיצא מהאופנה, כי בימינו אף אחד לא מוכן להשקיע ולטרוח רבות בשביל אוכל עממי. אבל הטעם ישכנע כל "עצלן": הרבה ירקות, הרבה בשר, הכל מטוגן כמסורת הבלקן ובסיום אפייה, עדיף בכלי חרס.
www.teamim.co.il
אנוקי, שעועית ירוקה ואטריות אורז

אנוקי, שעועית ירוקה ואטריות אורז

סלט קר של אטריות אורז, שעועית ירוקה ופטריות אנוקי עם תיבול אסיאתי. בקלות אפשר להגי כמנה עיקרית, מנה חמה אם מוסיפים מעט בשר בקר ואגוזי קשיו.
www.teamim.co.il
בקר ברוטב חזרת

בקר ברוטב חזרת

אתר "טעמים" בעקבות התוכנית בהגשת צחי בוקששתר, כולל את כל המתכונים מכל העונות שבהן התוכנית שודרה וכל יום מתאספים מתכונים וכתבות ומידע שימושי מתחום הגסטרונומיה.
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...