afoona.com

16 מתכונים עם חלמון, חזרת

שדירת פריים ריב עם קטיפת חרדל וחזרת

שדירת פריים ריב עם קטיפת חרדל וחזרת

אחת ממנות הבשר הטעימות והיפות ביותר. יש משהוא במנה זו שמזכיר לי ארוחת צלבנים הגונה. בשר אדום נוטף דם בעל מרקם מחוספס מעט. עדיף להגשה במידת עשייה מדיום-רייר. נסו לשלב מנה זו עם בירה שחורה.
www.teamim.co.il
קרם ברולה של סלמון מעושן

קרם ברולה של סלמון מעושן

מכינים טרטר סלמון, תערובת קרם פרש וחלמונים, מסדרים ואופים ברולה מעודן. טייק אופ לגרבלקס
www.teamim.co.il
לזניית דג

לזניית דג

במסעדה בעיר העתיקה בברצלונה, ספרד, אכלתי את המנה הזאת של לזניה עם דג ים נפלא, ששמו לא הצליחו לתרגם לי לאנגלית. שחזרתי את המתכון עם תוספת צבעונית של ירקות מוקפצים
www.teamim.co.il
 

 

לפני תחילת הארוחה מגישים לחם מטוגן עם סלמון וצימוק של קצפת פיקנתית של חזרת. הקצפת מעולה בפני עצמה מעל כל דג ונותנת טאץ' גורמה לפני תחילת הארוחה מגישים לחם מטוגן עם סלמון וצימוק של קצפת ..
www.teamim.co.il

סטייק בנוסח פולין

אתר "טעמים" בעקבות התוכנית בהגשת צחי בוקששתר, כולל את כל המתכונים מכל העונות שבהן התוכנית שודרה וכל יום מתאספים מתכונים וכתבות ומידע שימושי מתחום הגסטרונומיה.
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...