afoona.com

361 מתכונים עם חצילים, בשר בקר

פסטל בשר, בניצה בשר

פסטל בשר, בניצה בשר

מתכון מהיר ומשובח למנה ראשונה או מנת פתיח: מניחים עלה פילו ומעליו בשר טחון וחציל קלוי, סוגרים בעוד עלה ואופים. בואו לראות איך עושים!
www.teamim.co.il
סטיפדו בקר וחצילים

סטיפדו בקר וחצילים

לרוב מכירים את המתכון של הסטיפדו על בסיס כמות נדיבה מאוד של בצלצלים. קבלו גרסה מעניינית לתבשיל של בשר בקר מבושל עם עגבניות וחצילים קלויים. היוונים המכורים לטעם החמצמץ באוכל לא מעדנים את העגב..
www.teamim.co.il
גיבץ' בשר בנוסח איסטנבול

גיבץ' בשר בנוסח איסטנבול

מתכון שיצא מהאופנה, כי בימינו אף אחד לא מוכן להשקיע ולטרוח רבות בשביל אוכל עממי. אבל הטעם ישכנע כל "עצלן": הרבה ירקות, הרבה בשר, הכל מטוגן כמסורת הבלקן ובסיום אפייה, עדיף בכלי חרס.
www.teamim.co.il
בורקסים ממולאים עם חצילים ובשר

בורקסים ממולאים עם חצילים ובשר

מאפה בצק עלים ממולא בתערובת בשר מטוגן וחצילים קלויים. קבלו מתכון שהפך למתחרה אימתני לבורקס הטורקי!
www.teamim.co.il
 

 

מנה עיקרית מאוד ים תיכונית: כדורי בשר טחון של טלה שבושלו בבצל ירוק, שמן זית, שום ועלי גפן. מסמיכים את הרוטב עם חציל קלוי ומגישים עם ירקות העונה.
www.teamim.co.il
חצילים ממולאים בבשר טחון בסגנון אנקרה

חצילים ממולאים בבשר טחון בסגנון אנקרה

גרסה אחת מאין ספור המתכונים לממולאים. חצילים מרוקנים מתוכן ממולאים בבשר טחון, בשר חצילים ורוטב סמיך של עגבניות. מוסיפים צנוברים ומקרימים עם תערובת של קוביות עגבניות מעורבבות בפירורי לחם
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...