afoona.com

179 מתכונים עם חרדל, זיתים

פרוסות לימון חצי-מיובשות עם פלמידה ואיולי לימון טרגון

פרוסות לימון חצי-מיובשות עם פלמידה ואיולי לימון טרגון

מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
www.hashulchan.co.il
מקלעת חצילים, פטה וטפנאד

מקלעת חצילים, פטה וטפנאד

רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
www.hashulchan.co.il
סלט רובושון

סלט רובושון

דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
ראו גם: מתכוני סלט
www.hashulchan.co.il
 

 

זהו רוטב חמים אותו מכינים בדיוק כמו מיונז. תוספת נהדרת לעוף, דגים ובשרים, לביצים קשות ועלומות, לפטריות אפויות, ללביבות ולקרוקטים.
www.teamim.co.il
סלט פסטה וברוקולי

סלט פסטה וברוקולי

רעננות זה שם המשחק במתכון: פסטה אל דנטה קרה, ברוקולי טרי, צימוקים, זיתים שחורים ובצל סגול. הברוקולי בסלט הזה נשאר חי ולכן חשוב להשתמש בברוקולי טרי. אם הברוקולי קפוא, צריך להעביר אותו בישול קצר בדרך לסלט.
www.teamim.co.il
גלילות חזה עוף ממולאות באספרגוס וירקות

גלילות חזה עוף ממולאות באספרגוס וירקות

חזה עוף הוא התחלה של הרבה מתכונים יצירתיים. הנה מתכון מתוך "הכל מחזה עוף", הוצאות מודן של בני סיידא שכורך את חזה העוף באספרגוס וירקות. מצוין להגשה, לחגיגות ולמנות ראשונות
www.teamim.co.il
ניוקי עשבי תיבול

ניוקי עשבי תיבול

וריאציה על הניוקי המסורתי: את בסיס התפוחי אדמה מחליפים פרמז'ן, עשבי תיבול וקמח, אח"כ מטגנים קלות עם ירקות
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...