|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
מחמאה,אגוזים
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
ملفوف
מחמאה,אגוזים
, ליים, מיץ לימון, אבקת סוכר, פיסטוקים, שקדים, סירופ, פילו, בצק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
מחמאה,אגוזים
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחמאה,אגוזים
, שמנת, חלב, שעועית, לימון, ליים, ביסקוויט, אגוזי מלך, חלמון, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחמאה,אגוזים
, זיתים ירוקים, עגבניות, אגוזי מלך, שמן זית, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון זה נוצר בהשראת מאפייה שכונתית, היצירות הקולינריות שלה היוו מקור השראה עבורי במשך שנים.
www.teamim.co.il
|
|
המנה למעשה מורכבת ושמה המלא הוא: מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן, תפוז סיני וצימוקים על מצע קדאיף בפיסטוק ואוכמניות מיובשות ומונחים לצד קדירת משמש במילוי בשר כבש, צנובר ובעיטור רצועות ב..
מחמאה,אגוזים
, כבד אווז, בשר כבש, תפוז סיני, אוכמניות, צימוקים, צנובר, בננה, משמשים, יין לבן, עראק, ברנדי, פיסטוקים, שערות קדאיף, סוכר לבן, מקל קינמון, אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.teamim.co.il
|
|
מחמאה,אגוזים
, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, קפה, ביצים, קקאו
www.chef-lavan.co.il
|
|
מחמאה,אגוזים
, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, שקדים, סירופ, מצה, סוכר, דבש, מקל קינמון, ציפורן
www.chef-lavan.co.il
|
|
|