afoona.com

38 מתכונים עם מלח גס, בירה

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
www.hashulchan.co.il
סלמון בזיגוג טחינה ודבש עם סלט צנוניות

סלמון בזיגוג טחינה ודבש עם סלט צנוניות

4 מנות | 5 דק' הכנה | 10 דק' צלייההשילוב בין טחינה, דבש וסויה יוצר רוטב שמשמש גם לזיגוג וגם לטבילה. נסו אותו עם בשר בגריל או על נודלס.
www.hashulchan.co.il
שדירת פריים ריב עם קטיפת חרדל וחזרת

שדירת פריים ריב עם קטיפת חרדל וחזרת

אחת ממנות הבשר הטעימות והיפות ביותר. יש משהוא במנה זו שמזכיר לי ארוחת צלבנים הגונה. בשר אדום נוטף דם בעל מרקם מחוספס מעט. עדיף להגשה במידת עשייה מדיום-רייר. נסו לשלב מנה זו עם בירה שחורה.
www.teamim.co.il
צלי בקר בנשר מאלט ובצלי פנינה

צלי בקר בנשר מאלט ובצלי פנינה

מתכון בשרי מנצח: צלי בקר בבירה ובצלי פנינה המתאים להגשה עם פירה תפו"א
www.mako.co.il
סלמון בזיגוג טחינה ודבש עם סלט צנוניות

סלמון בזיגוג טחינה ודבש עם סלט צנוניות

השילוב בין טחינה, דבש וסויה יוצר רוטב שמשמש גם לזיגוג וגם לטבילה. נסו אותו עם בשר בגריל או על נודלס
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...