afoona.com

26 מתכונים עם פטרוזיליה, אשל

לשון מבושלת ביין עם עגבניות בטרגון

לשון מבושלת ביין עם עגבניות בטרגון

מתכון שהנני מכין לסוף שבוע כשילדי באים לארוחת הצהרים. לשון מבושלת באיטיות עם תבלינים ומוגשת עם תוספת של עגבניות מבושלות בקורני שונים, וטרגון וחומץ אשלוט. לרוב מגיש את המנה קרה עם יין רוזה.
www.teamim.co.il
תרנגולת במילוי תפוחים ואגוזים

תרנגולת במילוי תפוחים ואגוזים

עוף אפוי במילוי פסטרמה, תפוחים ואגוזים. גנבתי את המתכון מלסלי מור, חברה טובה, שמתמחה בעופות ממולאים. היא אופה על טהרת החמאה וגם מגישה חמאה מלוחה תוצרת בית לשולחן כדי שמי שחפץ יוכל להבריש את..
www.teamim.co.il
שאטובריאן ורוטב בארנז

שאטובריאן ורוטב בארנז

מנה קלאסית ואלגנטית שמוציאה את הפילה כמלך הנתחים! מכינים רוטב בארנז, צולים סטייקים של פילה בקר ומגישים עם תוספת מעודנת ( אספרגוס/ שעועית צרפתית/ סרטי ירקות שורש).
ראו גם: מתכוני רוטב
www.teamim.co.il
ברוקולי ברוטב לבן (דל קלוריות)

ברוקולי ברוטב לבן (דל קלוריות)

ברוקולי הוא ירק בריא וחשוב בתזונה נכונה. התוספת של הרוטב הלבן (ללא שמנת) מעשירה את המאכל בצורה ובטעם. אידוי בכלי מיוחד למיקרוגל - נותן תוצאות הטובות ביותר, הרכב תזונתי וצבע ירוק רענן.
www.cookshare.co.il
ז'מבון וגבינה, טוגנים

ז'מבון וגבינה, טוגנים

כדורים של בשר וגבינה, הרבה ביצים, אפויים כמו מאפינס בשלב הראשון ובשני מגולגים בפירורי לחם ומטוגנים קצרות. לסיום עוד גלגול בגבינה והמתאבן מוכן. יוצאים כ-24 "מאפינס"
www.teamim.co.il
קישפיצה מאפה פיצה

קישפיצה מאפה פיצה

פשטידת /קישפיצה מאפה פיצה בלי שמרים מפיצה פשוטה תכינו פיצה פצצה בצורת קיש או פשטידה הקישים שלי באתר…מכירים?? אנחנו בבית פשוט מתים עליהם ומכאן לי הרעיון. די דומה….. מקורי ..
www.pirge.co.il
 

 

מנה עיקרית טעימה בטירוף: מקרונים מבושלים בחלב ומוקרמים עם קונפי ברווז, שמנת ואמנטל.
www.teamim.co.il
טבעות טונה עם חמאת זנגוויל

טבעות טונה עם חמאת זנגוויל

מנה המשלבת כמה מתכונים (כולם פשוטים ביותר): רוטב חמאת זנגוויל שמקפיץ מאוד מנות דגים, "קרוטונים" של חלה פריכה, צימוקים ועשבי תיבול, ולבסוף מתכון לטונה צרובה. הכל משתלב נפלא מעל מצע אפונה.
www.teamim.co.il
לזניית דג

לזניית דג

במסעדה בעיר העתיקה בברצלונה, ספרד, אכלתי את המנה הזאת של לזניה עם דג ים נפלא, ששמו לא הצליחו לתרגם לי לאנגלית. שחזרתי את המתכון עם תוספת צבעונית של ירקות מוקפצים
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...