מתכונים עם פטריות שמפיניון, סוכר

תבשיל אסייתי עם טופו

אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות. ..

פטריות שמפיניון,סוכר , בצל, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, אורז, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן קנולה, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני אסייתי, מתכוני טופו

www.sugat.com

שוקי עוף בקיאנטי ופירות יבשים

פטריות שמפיניון,סוכר , שוקיים עוף, צימוקים, משמשים, פפאיה מיובשת, בצל, יין קיאנטי, יין אדום, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני קיאנטי, מתכוני פירות יבשים

www.cookshare.co.il

ריזוטו פיטריות

זאת גרסה של ריזוטו המשלבת [[מח עצם]] במקום [[גבינה]]. ב[[איטליה]] , באיזור של הדולמיטיים, נתקלתי פעם ראשונה במנה זאת שהוגשה כ[[מנה ראשונה]], כמקובל לריזוטו. עם חזרתי ארצה, בנסיונותי לשחזר א..

פטריות שמפיניון,סוכר , עצם בקר, ציר בקר, גבינה, פטריות, ג'ין, יין לבן, שמן זית, חזרת, אורז, זעפרן, טימין, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פיטריות

www.teamim.co.il

ראש השנה - נודלס ירקות, רימונים וסויה

פטריות שמפיניון,סוכר , שעועית ירוקה, תירס, בצל ירוק, כרוב לבן, כוסברה, שורש, גזר, רכז רימונים, שמן שומשום, סוכר לבן, אטריות, ביצים, נודלס, רוטב סויה, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני נודלס ירקות, מתכוני רימונים

www.chef-lavan.co.il

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..

פטריות שמפיניון,סוכר , פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..