afoona.com

230 מתכונים עם פסטה, חצילים

גיבץ' בשר בנוסח איסטנבול

גיבץ' בשר בנוסח איסטנבול

מתכון שיצא מהאופנה, כי בימינו אף אחד לא מוכן להשקיע ולטרוח רבות בשביל אוכל עממי. אבל הטעם ישכנע כל "עצלן": הרבה ירקות, הרבה בשר, הכל מטוגן כמסורת הבלקן ובסיום אפייה, עדיף בכלי חרס.
www.teamim.co.il
ירקות מטוגנים בציפוי פריך

ירקות מטוגנים בציפוי פריך

באיטליה אוכלים לא רק פסטה! מאד אוהבים ירקות ומגישים אותם בגרסאות שונות: טריים עם שמן זית וחומץ בלסמי על יד, אנטיפסטי וכמובן שניצלים משם רעיון המתכון, גם בהשארת הטמפורה היפנית
www.teamim.co.il
כנאפה חלוּמי ותרד

כנאפה חלוּמי ותרד

המאפה הזה הוא כר פורה לווריאציות. אפשר להמיר את החלומי בגבינה צפתית אמיתית, להשתמש בחצילים קלויים או בכרישה מאודה במקום תרד, ואפילו להמיר חלק מהחלומי בגבינת קוטג’, לתוצאה קרמית במיוחד.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...