|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 עוף במשקל 1...
פסטה,נבטים,בצל
, עוף, עלי סלרי, כוסברה, שורש, שמן קנולה, בוטנים, ביצים, נודלס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפלאפל של ויאנטם הוא בעצם מרק עם שלל ירקות ובשרים. כל אחד מכין לעצמו את הארוחה האהובה עליו.
פסטה,נבטים,בצל
, עצם בקר, בשר, בשר בקר, עוף, פירות ים, לובסטר, צדפות, נבטי שעועית, בצל ירוק, רום, נודלס, מרק, אטריות אורז, רוטב הויסין, רוטב צדפות, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן, אטריות, ציר ירקות, פילו, עשבי תיבול
www.teamim.co.il
|
|
כמו כל מרק טוב הסוד הוא בציר. מכניסים המון המון דברים טובים, מבשלים באיטיות הרבה שעות, מסננים ובידינו הבחירה איך נמשיך את המרק. בויאטנאם, כל אחד מרכיב לעצמו את המנה האהובה עליו.
פסטה,נבטים,בצל
, בשר בקר, עצם בקר, שייטל, שורש, צנון, בצל ירוק, כוסברה, נבטי שעועית, ליים, פטריות, תרד, מרק, בוטנים, שמן, אטריות אורז, רוטב הויסין, טבסקו, ג'ינג'ר, קינמון, ציפורן, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל
www.teamim.co.il
|
|
פיצה טעימה ביותר תוצרת בית, שאפשר להכין מבלי להתפיח את הבצק. הסוד הוא השימוש בקמח תופח בתוספת נבט חיטה העשיר בוויטמיני B (חשוב שנבט החיטה יהיה טרי ויש לשמור אותו המקרר). אם אין זמן להכין את ..
פסטה,נבטים,בצל
, גבינת מוצרלה, נבט חיטה, עגבניות, שומר, עגבניות שרי, זיתים שחורים, פטריות, קמח תופח, בצק, שמן זית, שמן, צלפים, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, רוזמרין, זעתר
www.teamim.co.il
|
|
פסטה,נבטים,בצל
, נבטי שעועית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, פטריות, כרובית, תמר, לוף, חומץ בן יין לבן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, אטריות, קטשופ, טופו, דבש, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
פסטה,נבטים,בצל
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נבטים, ג’ינג’ר כבוש, שומשום ואטריות מסולסלות (נודלס אינסטנט) ללא בישול, המוסיפות לסלט קראנצ’יות נהדרת, ברוטב של מסעדת “ווגאמאמה” הלונדונית
פסטה,נבטים,בצל
, דג סול, בצל שאלוט, חסה, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן תירס, אטריות, קטשופ, נודלס, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
פסטה,נבטים,בצל
, בצל ירוק, מיץ לימון, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, טופו, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
פסטה,נבטים,בצל
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקוביות חזה עוף עם שלל ירקות בצורות וגוונים שונים, מתובלים ברוטב אסייתי אותו מכינים יום קודם מתקבלת מנה נפלאה.
פסטה,נבטים,בצל
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, פטריות, שעועית, שומר, אטריות אורז, חלב קוקוס, בוטנים, ריבה, רוטב סויה, סוכר, שמן, קרם, קפה, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא