afoona.com

234 מתכונים עם פפריקה חריפה, בשר בקר

מומו - כיסנים נפאליים

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
ראו גם: מתכוני מומו
www.hashulchan.co.il
 

 

בשר טחון של עוף ועגל עם פטרוזיליה, ג'ינג'ר( אם רוצים), קארי ופפריקה. הכל הופך לכדורים מגולגלים בשומשום קלוי. הכדורים אפויים ולא מטוגנים. מתאבן מהיר או מנה ראשונה מאוד נחמדה.
www.teamim.co.il
קנלוני בנוסח אישי

קנלוני בנוסח אישי

לפעמים הרוטב מכפה על עצלנות. במקום להכין את הקנלוני בעצמי, הקדשתי את רוב המרץ ברוטב העגבניות: עם הרבה פפריקה, תבלינים, מעט גזר ושורש פטרוזיליה. הרוטב גם שימש כ"תבלין" לבשר. היתר, ממש עבודה קלה.
www.teamim.co.il
צ'ולנט ליום חמים

צ'ולנט ליום חמים

מתכון למחמם הרשמי של החורף, אם יש איתו סבלנות השאר ממש פשוט כפי שמוגש במסעדת סנדר
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...