afoona.com

7 מתכונים עם ציר בקר, ג'ין

ריזוטו פיטריות

ריזוטו פיטריות

זאת גרסה של ריזוטו המשלבת [[מח עצם]] במקום [[גבינה]]. ב[[איטליה]] , באיזור של הדולמיטיים, נתקלתי פעם ראשונה במנה זאת שהוגשה כ[[מנה ראשונה]], כמקובל לריזוטו. עם חזרתי ארצה, בנסיונותי לשחזר א..
www.teamim.co.il
סטופטו בקר (קדרת בקר ביין אדום)

סטופטו בקר (קדרת בקר ביין אדום)

קל מאוד להכין קדרות, הבישול האיטי מיטב עם הבשר, ההשריה הופכת כל ביס לריכוז טעמים, אין הרבה מה להשגיח, פטרון משולם לארוחה בימים קרים. קבלו מתכון של קוביות בשר מושרות ביין אדום, חומץ, עשבי תיב..
www.teamim.co.il

פאי הרועים - גלטופיתה

מתכון אירי מסורתי לפאי על בסיס תפוחי אדמה ובשר שמושרים בציר בקר ובירה במהלך האפייה
www.teamim.co.il

פאלש פילה בקדרה עם כרוב חמוץ ויין

קדרה פשוטה המזכירה את השוקרוט מפאלש [[פילה]], [[כרוב חמוץ]],[[עשבי תיבול]] בבישול איטי שמשאיר את הבשר עסיסי ורך. [[תבשיל]] של מנה יחידה בארוחה שלמה
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...