afoona.com

589 מתכונים עם ציר בקר

אוסובוקו טלה מעל חיטה ריחנית, קדרה חורפית

אוסובוקו טלה מעל חיטה ריחנית, קדרה חורפית

מתכון חורפי של אוסובוקו טלה המתבשל ארוכות בציר בקר עם ירקות שורש, כרישה, קינמון והל. הייחודיות של המתכון - ההגשה מעל חיטה שבושלה בהמון תבלינים והופכת לפריכה וטעימה.
www.teamim.co.il
אסאדו ביין אדום וירקות שורש, תבשיל/קדרה לחורף

אסאדו ביין אדום וירקות שורש, תבשיל/קדרה לחורף

האסאדו מצוין גם בקדרות לא רק בצלייה. קבלו מתכון חורפי מאוד, המתאים לקור הירושלמי עם נתח אסאדו, בצלי שאלוט, לפתות קטנות ורוטב מתקתק של סילאן.
www.teamim.co.il
אספרגוס בקרם ערמונים

אספרגוס בקרם ערמונים

קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
www.hashulchan.co.il
בורגול בירקות שורש

בורגול בירקות שורש

הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית. אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
www.cookshare.co.il
ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
www.hashulchan.co.il
בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
www.mako.co.il
ברייז שורט ריב

ברייז שורט ריב

תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
ראו גם: מתכוני ריב
www.mako.co.il
בשר עם במיה

בשר עם במיה

מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...