afoona.com

72 מתכונים עם ציר עוף, בשר בקר

בשר טחון מעל אורז, פשטידה מוקרמת

בשר טחון מעל אורז, פשטידה מוקרמת

מתכון שמזכיר מוסקה או לזניה, אבל הבסיס הוא אורז. שכבת אוזז מטוגן מעל שכבות בשר טחון, גבינה צהובה והכל אפוי בתנור עד לקבלת פשטידה זהובה.
www.teamim.co.il
קובה שוונדר - קציצות אורז ברוטב סלק

קובה שוונדר - קציצות אורז ברוטב סלק

קבלו את הקובה האדומה, שרגילה להיות בסולת ובמילוי בשר טחון - שהחליפה מעטפת ושידרגה מילוי
www.teamim.co.il
מרק קובה בנוסח כורדי

מרק קובה בנוסח כורדי

מאכל כורדי משביע ובריא שנהוג לאוכלו בצהרי יום שישי. את המתכון למנה הזאת למדתי ממשפחתו של בעלי הראשון. הכורדים מרבים להכין את המרק הזה, וגם החתנים האשכנזים שלי פשוט "מתים" עליו!
www.teamim.co.il
עדשים, שעועית וירקות במרק כפרי נוסח היער השחור

עדשים, שעועית וירקות במרק כפרי נוסח היער השחור

ספק מרק, ספק קדרה! הרבה ירקות שורש ותפוח אדמה, קטניות וכמובן בשר. למרק הזה יש תבלון מיוחד – גרגרי קימל וגם מגישים עם חזרת. צלחת אחת וסיימנו עם ארוחה דשנה.
www.teamim.co.il
 

 

מנה עיקרית מאוד ים תיכונית: כדורי בשר טחון של טלה שבושלו בבצל ירוק, שמן זית, שום ועלי גפן. מסמיכים את הרוטב עם חציל קלוי ומגישים עם ירקות העונה.
www.teamim.co.il
רק לחתונות, מרק מסורתי איטלקי

רק לחתונות, מרק מסורתי איטלקי

באיטליה (לא משנה קיץ, חורף) נוהגים לאכול את המרק הזה המוקדש לזוג הצעיר. המרכיבים בו אמורים להביא אושר ועושר וכל טוב. הבשר, הפסטה שדומה לאורז,בזיליקום ותרד, כל אלה אמורים להביא מזל טוב. צמצמ..
www.teamim.co.il
פילאף בוכרי

פילאף בוכרי

6 מנות | שעה הכנה קדרת אורז שטעמה מבוסס על גזר מטוגן. במקור מסדרים את המרכיבים בשכבות. אני אוהבת בלגן.
www.hashulchan.co.il
קציצות בקר וסלק

קציצות בקר וסלק

מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...