afoona.com

28 מתכונים עם רוזמרין, ג'ין

פנקוטה ושזיפים ביין

פנקוטה ושזיפים ביין

פנקוטה איכותית עם שזיפים ממולאים באגוזי לוז קלויים ותמרים מיובשים, ומעל הכל רוטב יין ותבלינים.
www.teamim.co.il
מיני גלילות חצילים, מנגולד, גבינת פטה עם שני רטבים

מיני גלילות חצילים, מנגולד, גבינת פטה עם שני רטבים

מתכון ים תיכוני של גלילות חצילים, מנגולד ופטה בתוך רוטב עגבניות. יש עוד סוד קטן, רוטב השום, וגלי ברמן מגישה מתכון פשוט ,אבל מסוגנן. בקיצור ממתכון עממי שהתגלל למתכון גורמא!
www.teamim.co.il
שזיפים בפילו עם חמאת זעפרן

שזיפים בפילו עם חמאת זעפרן

מנה אחרונה המשלבת שזיפים וגבינה כחולה במעטפת פריכה של פילו. המנה מוגשת עם רוטב סמיך ועשיר בזעפרן.
www.teamim.co.il
אסקלופ שייטל בסגנון איטלקי, פיקאטה

אסקלופ שייטל בסגנון איטלקי, פיקאטה

כמו הרבה מנות עיקריות מאיטליה קבלו שניצלוני בקר ברוטב עדין של יין ומה הפלא, תוך חמש דקות. שם נוהגים להכין מעגל עם פרושוטו כמובן. החזה אווז שלנו מתאים לדעתי באותה מידה
www.teamim.co.il
רליש עגבניות

רליש עגבניות

ממרח עגבניות מעגבניות מיובשות ועגבניות קלופות והרבה עשבי תיבול. מתכון נהדר, שמתאים לכל ארוחה, ייחודו שהוא נשמר לאורך זמן, טעים ועשיר עד מאוד.
www.teamim.co.il
רוסט פיש טונה אדומה עם חרדל דיז'ון

רוסט פיש טונה אדומה עם חרדל דיז'ון

מנה אלגנטית וטעימה המתאימה לארוחה חגיגית: העשייה מראש מאוד מקלה. אז במקום הרוסטביף קבלו מתכון דומה רק עם טונה אדומה. הרוטב הפיקנטי מתוק המוגש מעל (דבש, חרדל ושמן זית) מגביר את טעמו העדין של..
www.teamim.co.il
ירקות שורש מוקפצים בשמן זית ולימון

ירקות שורש מוקפצים בשמן זית ולימון

הרבה ירקות שורש (בטטה, שומר, סלרי) מוקפצים בווק עם שמן זית, עשבי תיבול ומיץ לימון. אהרוני משתמש בטכניקות של בישול סיני להכין אוכל ים תיכוני.
www.teamim.co.il
דג ים עם ריזוטו פטריות

דג ים עם ריזוטו פטריות

מתכון למתקדמים וגם למתחילים: ציר דגים טוב לדעת להכין. ריזוטו למנוסים, והמנה עצמה למתקדמים. קבלו מתכון משגע לד דג אפוי בפפיוט מעל מצע ריזוטו פטריות בציר דגים.
www.teamim.co.il
סינטה במרינדה של יין ועשבי תיבול

סינטה במרינדה של יין ועשבי תיבול

לפרוס פרוסות דקות מהסינטה שעברה השרייה ממושכת ביין ועשבי תיבול לפני צלייה זריזה לטעום "מאטריות" צבעוניות, להרגיש כמו במסעדה! מתכון גם למתחילים ולאוהבי בשר ואוכל טוב.
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...