afoona.com

86 מתכונים עם רוזמרין, ציר בקר

אסאדו ביין אדום וירקות שורש, תבשיל/קדרה לחורף

אסאדו ביין אדום וירקות שורש, תבשיל/קדרה לחורף

האסאדו מצוין גם בקדרות לא רק בצלייה. קבלו מתכון חורפי מאוד, המתאים לקור הירושלמי עם נתח אסאדו, בצלי שאלוט, לפתות קטנות ורוטב מתקתק של סילאן.
www.teamim.co.il
קדרת אסאדו

קדרת אסאדו

האסאדו, שקוראים לו גם שפונדרה, מאופיין בשכבות של בשר ושומן. לכן הוא מצוין לתבשילים חורפיים שמתבשלים לאיטם, או מרק בשר. הנה מתכון עשיר בירקות שורש, פטריות, יין אדום ורוזמרין כפי שמוגש ב"אל גאוצ'ו"
www.teamim.co.il
אספרגוס בקרם ערמונים

אספרגוס בקרם ערמונים

קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
www.hashulchan.co.il
צלי עם בצלצלי פנינה ויין אדום

צלי עם בצלצלי פנינה ויין אדום

בשר בקר עסיסי בארומה משכרת של יין אדום. הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
www.mako.co.il
רוסטביף חם של סינטה שמנה עם רוטב חרדל ודבש

רוסטביף חם של סינטה שמנה עם רוטב חרדל ודבש

מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
www.mako.co.il
רוסטביף חם של סינטה שמנה עם רוטב חרדל ודבש

רוסטביף חם של סינטה שמנה עם רוטב חרדל ודבש

מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
www.mako.co.il
בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
www.mako.co.il
צלי ב-50 שיני שום

צלי ב-50 שיני שום

מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...