afoona.com

198 מתכונים עם שום, ג'ין

עוף בנוסח ספרדי עם זעפרן ויין לבן

עוף בנוסח ספרדי עם זעפרן ויין לבן

עוף בנוסח ספרדי עם זעפרן ביין לבן הינו מתכון פשוט וטעים שמשלב את המרכיבים האופייניים לדרום ספרד: שמן זית, זעפרן, יין, שום ובצל. הסוד להצלחת המתכון טמון באיכות וטריות המרכיבים.
www.teamim.co.il
סקורדליה, מחית תפוחי אדמה ושום

סקורדליה, מחית תפוחי אדמה ושום

ויכוח גדול קיים בין בתי האב ביוון, הסקורלדיה עשויה עם לחם או בלעדיו. אתם תחליטו! זהו ממרח קטיפתי של תפוחי אדמה ושום מעורבבים עם המון שמן ומיץ לימון. פרט ליוון המחית פופולרית גם באיזורי הים ה..
www.teamim.co.il
קליוקושה, פשטידת תפוחי אדמה ובצל

קליוקושה, פשטידת תפוחי אדמה ובצל

תפוחי אדמה ובצל מגוררים, קצת קמח והרבה ביצים, אפייה קצרה, גבינה מגוררת מעל ושוב הקרמה ומה יוצא מזה? פשטידה טעימה בטירוף כמו שהסרבים אוהבים. מה חסר? שליבוביץ' ומוזיקה צוענית. זה עליכם!
www.teamim.co.il
חלב קוקוס ושרימפס במרק

חלב קוקוס ושרימפס במרק

מרק עשיר של שרימפסים גדולים עם סיום של חלב קוקוס, יין וציר עוף. מנה מעולה ויש גם קיצור דרך מפתיע!
www.teamim.co.il
ויטלו טונטו, עגל ברוטב טונה

ויטלו טונטו, עגל ברוטב טונה

מתכון מהקלאסיקה האיטלקית: בשר עגל מושרה ומבושל ארוכות, מוגש קר ופרוס דק מאוד בליווי רוטב אנשובי. הרוטב מזכיר מיונז מועשר בצלפים וטונה משומרת. מתכון המשלב ים-יבשה, מגמה שנכנסה לאופנה גם במטבח..
www.teamim.co.il
קשקבל מטוגן

קשקבל מטוגן

בכל הבלקן השימוש בקשקבל רב: בסלטים מאפים ובורקס בסרביה אוהבים להכינו כמו שניצל ולהגישו עם רוטב טרטר וסלטים מלאי בשר קבלו מתכון קל למנה ראשונה מהירה
www.teamim.co.il
כרובית אפויה עם עגבניות וגבינת פטה

כרובית אפויה עם עגבניות וגבינת פטה

מאפה של כרובית מבושלת עם בצל ועגבניות, מתובלת בקינמון ( רק עם רוצים) ואורגנו, מוקרמת עם גבינת פטה. מתכון שברובו מכינים מראש ומסיימים רבע שעה לפני ההגשה.
www.teamim.co.il
אסקלופ בשר ברוטב עגבניות (בנוסח פיציולה)

אסקלופ בשר ברוטב עגבניות (בנוסח פיציולה)

מתכון מהיר שמכינים במקום לפני ההגשה. במסורת המטבח האיטלקי, אם המרכיבים טריים ובאיכות טובה האוכל יהיה נפלא.
www.teamim.co.il
ספצ'טינו א-לה קצ'טורה (תבשיל בשר בחומץ בלסמי)

ספצ'טינו א-לה קצ'טורה (תבשיל בשר בחומץ בלסמי)

ספצ'טינו באיטלקית פירושו בשר שבור. קצ'טורה= צייד. השם הולם את תבשיל בשר השריר שמתבשל לאיטו בשמן זית, שום רוזמרין וחומץ בלסמי. קבלו את המתכון של הבשר השבור שנמס בפה! אגב אפשר להכין גם עם בשר..
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...