afoona.com

97 מתכונים עם שומר, מלח ים

 

 

סטיו באנגלית זאת קדרה! מבשלים עם רוטב, לפעמים שעות, אם מדובר בבשר ולפעמים כמה דקות, אם מדובר בדגים. קבלו מתכון קל וזול למקרל ברוטב עגבניות, זיתים וגבינה
www.teamim.co.il
טארטלטים של טופיפי

טארטלטים של טופיפי

אני מת על החיבור בין מתוק למלוח. לכן הוספתי מלח אטלנטי ובוטנים לקרם טופי עם שוקולד לבן. את כל התערובת הטעימה הזו יצקתי לטארטלטים מבצק פריך. התוצאה: קינוח משעשע בהשראת הטופיפי. כדי להכין את ה..
www.hashulchan.co.il
טבית גלילי

טבית גלילי

ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
www.mako.co.il
טופי שוקולד

טופי שוקולד

טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
www.hashulchan.co.il
לוקוס וירקות צלויים בתנור

לוקוס וירקות צלויים בתנור

דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
www.mako.co.il
מאפה פילו עם שמן קוקוס ממולא בדלעת ערמונים

מאפה פילו עם שמן קוקוס ממולא בדלעת ערמונים

מסדרים את גלילי הפילו בצורת שבלול בתבנית העגולה, כשהם ממשיכים זה את זה לצורה של שבלול גדול בסגנון הצ’וקור, כמו שהיו עושים במאפיות הבורקס של יפו.
www.hashulchan.co.il
מוסר ים בשמן חרדל

מוסר ים בשמן חרדל

פילה דג עסיסי מצופה בחריפות מעודנת. מתכון של ארז קומרובסקי
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...