afoona.com

44 מתכונים עם שמיר, שומר, קלי

הלזלך ממולאים באורז

הלזלך ממולאים באורז

מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
www.mako.co.il
 

 

חזרנו מאיטליה עם כמה צנצנות של זיתים משומרים. זן אחד היה סאן אגוסטינו, זיתים בצבע ירוק חזק, עגלגלים ודי בשרניים. כיוון שבביקורינו אכלנו במסעדות השונות המון זיתים לפני הארוחה, החלטתי לשחזר טע..
www.teamim.co.il
עלי גפן ממולאים

עלי גפן ממולאים

עלי גפן ממולאים-פירגה עלי גפן ממולאים כמות בערך 30 יחידות עלי גפן טריים או קפואים,  יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
www.pirge.co.il
מרק חומוס והמון של ביון

מרק חומוס והמון של ביון

מפגש עם בחור מארץ הבקסקי הפגיש אותנו עם בן אדם נפלא, בלשן טוב ששומר על מסורת אימו ומסר לנו את המתכון הזה: חומוס מבושל ומרוסק המוגש כמרק מעל המון. אפשר להכין גרסה כשרה עם פלפלים קלויים ותוספת..
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...