afoona.com

3,081 מתכונים עם שמן זית, חומץ

תפוחי אדמה וזיתים שחורים, סלט

תפוחי אדמה וזיתים שחורים, סלט

בספר "זיתים" מצאנו מתכון לסלט או תוספת צבעונית מתפוחי אדמה. יש גם טפנד וזיתים שחורים. בקיצור טעם של פעם.
www.teamim.co.il
תותים ופרוסצ'יוטו

תותים ופרוסצ'יוטו

רעננות ופריכות בסלט של קוסברהף קולורבי, פיסטוקים וכמובן תותים, לטעם וליופי.
www.teamim.co.il
תבשיל גרגרי חומוס, מנגולד וצימוקי סולטנה

תבשיל גרגרי חומוס, מנגולד וצימוקי סולטנה

גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
www.hashulchan.co.il
סציבי - תבשיל עוף באגוזים

סציבי - תבשיל עוף באגוזים

בחצר הבית של איכרים גרוזינים המארחת שלנו מכינה סציבי, אחד מהמאכלים המסורתיים הכי טעימים במטבח הגרוזיני.
www.teamim.co.il
ספצ'טינו א-לה קצ'טורה (תבשיל בשר בחומץ בלסמי)

ספצ'טינו א-לה קצ'טורה (תבשיל בשר בחומץ בלסמי)

ספצ'טינו באיטלקית פירושו בשר שבור. קצ'טורה= צייד. השם הולם את תבשיל בשר השריר שמתבשל לאיטו בשמן זית, שום רוזמרין וחומץ בלסמי. קבלו את המתכון של הבשר השבור שנמס בפה! אגב אפשר להכין גם עם בשר..
www.teamim.co.il
תאנים ופילה בקר ברוטב יין

תאנים ופילה בקר ברוטב יין

מנה חגיגית, מתקתקה ומפנקת של פילה ותאנים מבושלים ברוטב סמיך של יין. אם תבקרו במסעדת "כרמים" בטוח המנה תופיע בתפריט
www.teamim.co.il
שקדי עגל ברוטב פטריות יער

שקדי עגל ברוטב פטריות יער

"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז, אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
www.cookshare.co.il
שעועית וקלמרי, סלט

שעועית וקלמרי, סלט

מי אמר שי אפשר לאכול טוב בעבודה? הנה מתכון פשוט לסלט מנצח: הביאו את הקלמארי ארוז בקופסא מהבית. או רכשו לכם במעדניות שימורי קלמארי, ואתם מסודרים . קחו מתכון, וגם כמה טיפים לקניית קלמארי
www.teamim.co.il
שיפודי נתח קצבים

שיפודי נתח קצבים

נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב') מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...