|
המון פעמים שואלים איך מכינים את תפוחי האדמה בפרוסות שיוצאות זהובות וכמו במכחול פלא הצדעיים צבועים בצבע שחום.
התפוחים הצלויים הכי פשוטים שתמיד מתקבלים באהבה רבה עי כל בני המשפחה.
המצרכים וההכ..
www.pirge.co.il
|
|
המתכון למנה המיתולוגית של אייל שני - מעדן מהביל ומענג של פחמימות בריבוע, שכל ביס בו נפלא יותר מקודמו
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה טחינה וסילאו-פירגה
תפוחי אדמה מיני ברשת צלויים בטחינה סילאן ועוד.
חבילה תפוחי אדמה מיני ברשת שטופים ומיובשים.מורידים רק נגעים ואת הקליפה משאירים.
מי שרוצה יכול לחצות אותם לשניים.
..
www.pirge.co.il
|
|
מתכון פשוט ונפלא, שנותן כבוד לטעם הטבעי של תפוחי האדמה. כאן השתמשתי בזן סגלרון, שהוא סגול מבחוץ וצהבהב בפנים ואחרי האפייה הופך פריך במיוחד. גם זן דזירה האדום הוותיק בא בחשבון.
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה קטנים צלויים בקליפתם. (אפשר להגדיל את מספר המנות לפי 4-5 יח' לסועד).
ההכנה ע"י בישול מוקדם והאפייה עם מלח גס סביב תפוחי האדמה (הפטנט- לספיגת לחות).
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מלח גס
, שמנת חמוצה, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גרגיר הנחלים, קלי, מיונז, חזרת, קרם, פלפל שחור, עירית, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|