afoona.com

250 מתכונים עם שמן תירס, פלפל שחור

שדירת פריים ריב עם קטיפת חרדל וחזרת

שדירת פריים ריב עם קטיפת חרדל וחזרת

אחת ממנות הבשר הטעימות והיפות ביותר. יש משהוא במנה זו שמזכיר לי ארוחת צלבנים הגונה. בשר אדום נוטף דם בעל מרקם מחוספס מעט. עדיף להגשה במידת עשייה מדיום-רייר. נסו לשלב מנה זו עם בירה שחורה.
www.teamim.co.il
תבשיל עוף עם חומוס וחצילים - מנזאלי

תבשיל עוף עם חומוס וחצילים - מנזאלי

תכירו את המנזאלי: תבשיל בדואי חורפי שיש בו הכל - בשר, קטניות וירקות. אחרי כמה ביסים כבר לא יהיה לכם קר
www.xnet.co.il
אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
www.hashulchan.co.il
קארי פרגיות, אננס וקשיו

קארי פרגיות, אננס וקשיו

תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
www.hashulchan.co.il
ארטישוק ממולא בבשר ובצנוברים

ארטישוק ממולא בבשר ובצנוברים

את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
שמן תירס,פלפל שחור , בשר כבש, ארטישוק, בצל, צנוברים, מרק, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
חמין מקרוני

חמין מקרוני

הוא מכונה גם חמין של קיץ, וטוב גם לחורף, לאביב ולסתיו. עוף ואטריות המשחימים לאיטם על שכבת תפוחי אדמה. אחד המאכלים הטעימים, המנחמים והאהובים עליי ביותר בעולם.
www.ynet.co.il
מג'דרה (אורז עם עדשים)

מג'דרה (אורז עם עדשים)

קמצוץ הקינמון עושה במנה המוכרת הזאת פלאים, וגם על הכמון אסור לוותר. הצירוף של אורז טוב, עדשים ירוקות והרבה בצל מטוגן עושים אותה לאחת המנות האהובות במטבח הערבי.
שמן תירס,פלפל שחור , עדשים, בצל, אורז, קינמון, כמון, מלח
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...