afoona.com

1,079 מתכונים עם שמנת, ביסקוויט

עוגת קרם אגוזים

עוגת קרם אגוזים

שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
www.pascalpr.co.il
ריבועיות חלבה מתפצפצות

ריבועיות חלבה מתפצפצות

“טעם של עוד” — ככה נקראות אצלנו הריבועיות הנ”ל. המרקם הקראנצ’י וטעם החלבה יוצרים שילוב הרמוני ומעניין וגם כוונה מידית לאכול מהן עוד ועוד, רק כדי להבין את הטעם.
www.hashulchan.co.il
ריבועי שוקולד וריקוטה

ריבועי שוקולד וריקוטה

בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.
www.hashulchan.co.il
פנקוטה וניל-אננס בקסטת עוגיות

פנקוטה וניל-אננס בקסטת עוגיות

הקינוח הזה אולי נראה מורכב, אבל זו פשוט פנקוטה עם קוביות קטנות של אננס (טרי או משומר), שקרצתי לעיגולים והנחתי בין שתי עוגיות מצופות שוקולד. אפשר, כמובן, להשתמש בכל סוג עוגיות ובכל צורה שאוהב..
www.hashulchan.co.il
רוגלעך פרג

רוגלעך פרג

בצק שמרים מצוין: רב תכליתי, קצת דביק אבל מחזיק מעמד יפה אפילו אחרי כמה ימים.
www.hashulchan.co.il
הקפאינית - עוגת גבינה עם מערבולת סילאן-קפה

הקפאינית - עוגת גבינה עם מערבולת סילאן-קפה

השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
www.hashulchan.co.il
המרציפנית - עוגת גבינה, רוזטה ופיסטוקים

המרציפנית - עוגת גבינה, רוזטה ופיסטוקים

מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
www.hashulchan.co.il
קרמבו תפוזים ונענע

קרמבו תפוזים ונענע

הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
www.hashulchan.co.il
קסטה לוטוס עם ברולה הל

קסטה לוטוס עם ברולה הל

מכירים את העוגיות האישיות שמגישים בבתי הקפה לצד הקפה? כאן הן חובקות קרם מבושם בגרסה ביתית לקסטה. הג’לטין חשוב לייצוב, אבל אם מגישים את הקרם בכוסות, אפשר לוותר עליו או לפחות להוריד בכמות
שמנת,ביסקוויט , שמנת מתוקה, חלמון, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...