afoona.com

127 מתכונים עם שמנת, מקל קינמון

מוס השוקולד של אסיף

מוס השוקולד של אסיף

מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
www.hashulchan.co.il
סברינה - Savarin

סברינה - Savarin

עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים
www.cookshare.co.il
קרם ריקוטה עם תפוחים מקורמלים ופירורי עוגיות חמאה

קרם ריקוטה עם תפוחים מקורמלים ופירורי עוגיות חמאה

הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
www.hashulchan.co.il
פנקוטה עם מרשמלו

פנקוטה עם מרשמלו

נא להכיר, הקינוח הקבוע החדש שלכם. יותר פשוט מלהכין חביתה ופי אלף יותר טעים
www.mako.co.il
פנקוטה עם מרשמלו

פנקוטה עם מרשמלו

נא להכיר, הקינוח הקבוע החדש שלכם. יותר פשוט מלהכין חביתה ופי אלף יותר טעים
www.mako.co.il
עוגות לוז אישיות עם אגסים מבושמים בדבש ומוסקט

עוגות לוז אישיות עם אגסים מבושמים בדבש ומוסקט

העוגות הללו מתקבלות ארומטיות מאוד והמרקם שלהן די פירורי, מה שהופך אותן מועמדות מצטיינות לשתיית נוזל הבישול של האגסים. ממש כמו בסברינה העוגה משנה כיוון ומתקבלת נימוחה. אפשר להכין גם עם אפרסקי..
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...