afoona.com

28 מתכונים עם שרימפס, ציר דגים, עגבניות

ריזוטו פירות ים

ריזוטו פירות ים

פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
www.hashulchan.co.il
פאייה מרינרה רואייל

פאייה מרינרה רואייל

גרסה מלכותית לפאייה פירות ים: שרימפס, לנגוסטין, קלמרי ודג ים. הכל מבושל בהרבה שמן זית, אורז, זעפרן וציר דגים. מי שאכל באזור קטלוניה פאייה דה מריסקו מייד יכיר את המתכון.
שרימפס,ציר דגים,עגבניות , דג לנגוסטין, פירות ים, קלמארי, שמן זית, אורז, זעפרן, מלח, פלפל
www.teamim.co.il
 

 

מתכון טיפוסי מאזור ולנסיה (ספרד) ומתחרה איתן של הפאייה: במקום אורז משתמשים באטריות דקות מאוד, כמו שערות קדאיף שנקראות ורמיצ'לי. בארץ ורמיצ'לי מוכר מהמטבח המרוקאי (מכינים גרסאות כשרות עם עוף)..
www.teamim.co.il
פאייה קלאסית

פאייה קלאסית

אחד הסממנים הבולטים בפאייה הוא הגוון הצהוב של האורז. סוד קטן: מוסיפים מעט כורכום, והוא צובע את האורז בגוון אחיד ויפה
food.walla.co.il
לינגוויני פְרוּטי דִי מארֶה

לינגוויני פְרוּטי דִי מארֶה

הכי חשוב להקפיד על איכות חומרי הגלם: פירות ים טריים, ציר דגים איכותי ופסטה משובחת
food.walla.co.il

קדרת דגים ומאכלי ים

נציגתינו קיבלה מתכון עם כל טוב הים: שרימפס, ראשי קלמארי, מולים ונתחי דג לוקוס. מתבלים בעדינות, נהנים מהעושר של הים התיכון
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...