afoona.com

114 מתכונים עם תפוחי אדמה, יין לבן יבש

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
www.hashulchan.co.il
ניוקי פריזאי בגורגונזולה

ניוקי פריזאי בגורגונזולה

לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
www.hashulchan.co.il
מרק ארטישוק, רוקפור וטרגון

מרק ארטישוק, רוקפור וטרגון

שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
www.hashulchan.co.il
שוקי עוף עם שום

שוקי עוף עם שום

מתכון בקלי קלות של שוקיים אפויות בתערובת של פטרוזיליה, גרידת לימון ומיץ לימון. הניחוח של המנה משגע גם בגלל ראשי השום הפזורים בין שוקי העוף. אפשר להכין את המתכון גם מעוף מחולק או כרעיים. מתכו..
www.teamim.co.il
טרטיפלט אלזסי

טרטיפלט אלזסי

טרטיפלט, מנה מוקרמת של תפוחי אדמה, מאוד פופולארית בהרי האלפים. במתכון זה את הטעם נותן הבצל המאודה ביין וגם תערובת הגבינות!
תפוחי אדמה,יין לבן יבש , חמאה, גבינת קממבר, גבינת רוקפור, בצל, יין, ג'ין, פלפל
www.teamim.co.il
ירקות מבושלים במשרה של יין ותבלינים

ירקות מבושלים במשרה של יין ותבלינים

הידוק החגורה וצמצום הקלוריות יכול להיות נעים לחיך. הנה מתכון שיעלה לכם רק 145 קלוריות ויחזיר ויטמינים וסיבים אבודים!
www.teamim.co.il
ברבוניות בתחמיץ

ברבוניות בתחמיץ

מתכון ל מנה ראשונה דגים טרטר/סביצ'ה/קרפצ'יו | ממתכון ל מנות ראשונות דגים לוקוס/ברבוניה/ קרפיון |מתכוני דגים מתכוני חגים | אוכל/מאכלים/מתכוני שפים/
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...