מתכונים עם אורז בסמטי ללא אפונה

נתחי עוף באורז ושעועית אזוקי

ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..

אורז בסמטי,-אפונה , שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, שומר, בצל, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי עוף, מתכוני אורז ושעועית, מתכוני שעועית

www.chef-lavan.co.il

אורז בסמטי עם פול ירוק

אורז בסמטי,-אפונה , חמאה, פול, לימון, לוף, סוכר, שמן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז בסמטי, מתכוני פול ירוק, מתכוני בסמטי

www.xnet.co.il

פירה קמח חומוס מתובל

אורז בסמטי,-אפונה , בצל, לוף, קמח חומוס, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, ג'ינג'ר, כורכום, שום

ראו גם: מתכוני פירה, מתכוני קמח, מתכוני חומוס

www.xnet.co.il

אורז אדום מלא עם עדשים שחורות מונבטות בסגנון הודי

שווה להפוך את האורז האדום המלא לבן בית במטבח. טעמו מרוכז, מלא ועשיר. השילוב עם אורז בסמטי, שגם הוא מלא, מאזן אותו ויוצר מנת אורז חזקה בטעמים וצבעים. התיבול בזרעוני התבלינים ובעדשים הירוקות הטריות יוצר רעננות.

אורז בסמטי,-אפונה , עדשים שחורות, פלפל חריף, כוסברה, שומר, ציר ירקות, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני אורז אדום, מתכוני עדשים שחורות, מתכוני הודי

www.hashulchan.co.il

כרוב ממולא בנוסח הונגרי

כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..

אורז בסמטי,-אפונה , בשר בקר טחון, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני הונגרי, מתכוני ממולא

www.hashulchan.co.il