|
אוסובוקו,-סוכר חום,-בטטה
, אפונה, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
אוסובוקו,-סוכר חום,-בטטה
, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
אוסובוקו,-סוכר חום,-בטטה
, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, קמח, סוכר, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
אוסובוקו,-סוכר חום,-בטטה
, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
אוסובוקו,-סוכר חום,-בטטה
, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
אוסובוקו,-סוכר חום,-בטטה
, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, דבש, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת
אוסובוקו,-סוכר חום,-בטטה
, בצל, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, גזר, שום, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
אוסובוקו,-סוכר חום,-בטטה
, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
אוסובוקו,-סוכר חום,-בטטה
, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי
אוסובוקו,-סוכר חום,-בטטה
, עוף, בצל, סלק, קולורבי, דבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, טימין, פפריקה מתוקה, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא