|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
חסה אמריקאית,-חרדל
, כבד עוף, בצל סגול, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד סוכות – מתכון קל להכנה - סלט ''אדלה''
את המנה הכין היועץ הקולינארי של ביסטרו בר אדלה, שחר ברנע
המנה מתאימה לזוג
חסה אמריקאית,-חרדל
, גבינת עיזים, עגבניות, פטריות שמפיניון, גזר, בטטה, לפת, תמר, שקדים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, דבש, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
חסה אמריקאית,-חרדל
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חסה אמריקאית,-חרדל
, גבינה, עלי בייבי, נבטים, אננס, לוף, ענבים ירוקים, ענבים, צנון, גזר, מאלט, מיץ לימון, שמן זית, מלח, שום, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
ה-Panzanella היא אחת הגרסאות לסלט בו נעשה שימוש בלחם קלוי ומתובל. מי שאינו רוצה להתפרע, יכול להיצמד לשימוש בעגבניות, בזיליקום ותיבול קונבנציונאלי בשמן זית ובלימון או חומץ. מי שאוהב להפגיז את..
חסה אמריקאית,-חרדל
, בצל אדום, עגבניות, חומץ בן יין אדום, שמן זית, לחם, בזיליקום, אורגנו, פלפל, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של ז'אנה גור מתוך הספר סלטים מבית על השולחן.
חסה אמריקאית,-חרדל
, שמנת מתוקה, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, לימון, מיונז, סוכר, שמן, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שחר ברנע, היועץ הקולינארי של ביסטרו בר 'אדלה' ברמת ישי
חסה אמריקאית,-חרדל
, גבינת עיזים, פטריות שמפיניון, עגבניות, בטטה, גזר, לפת, פירורי לחם, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, רוטב סויה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא