|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
דלעת,אורז,-כוסברה
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
דלעת,אורז,-כוסברה
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
24 לביבות • 25 דק’ בישול • 15 דק’ הכנה
דלעת,אורז,-כוסברה
, קינואה, שומר, בצל, בירה, שמן שומשום, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח תופח, בורגול, ביצים, דוחן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
דלעת,אורז,-כוסברה
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דלעת,אורז,-כוסברה
, בשר בקר טחון, חזה עוף, עגבניות, בצל, לימון, במיה, כרפס, סלרי, סוכר, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דלעת,אורז,-כוסברה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דלעת,אורז,-כוסברה
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דלעת,אורז,-כוסברה
, חזה עוף, דלורית, שורש, לוף, בצל ירוק, בצל לבן, מיץ לימון, גרעין, פירורי לחם, מצה, רוטב סויה, שמן קנולה, חומץ אורז, שום, עירית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סושי זה לא בשמיים להכין, ואפילו ילדים יכולים לעזור לאכל ולהכין.
האפשרויות למילוי הן כיד הדמיון. אצלי בבית אוהבים את האורז עם רצועות דלעת מתוקות,
או עם דג סלמון מעושן ורצועת מלפפון ירוק, או ..
דלעת,אורז,-כוסברה
, אצות נורי, דג סלמון, אבוקדו, מלפפונים, אורז לסושי, חומץ אורז, סוכר, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יכולה להיות התוספת המתאימה לדג לוקוס
החגיגי (על קונפי שומר וזעפרן - ראה מתכון קודם)
דלעת,אורז,-כוסברה
, ציר עוף, בשר, בצל, צימוקים, שמן זית, אורז פרסי, פיסטוקים, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא